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第370章 立刻整顿(第2页)

“我有o积分的卡。

”赵宇航迅掏出一张会员卡。

售货员核对后,便带领三人前往三楼会客厅。

这里与店铺低调奢华的装潢风格一致,会客厅布置得极为气派。

“看来赵先生是老顾客了。

”常规微笑道,语气平静。

“这里的衣服质量我很满意。

”赵宇航有些不好意思地解释。

常规点点头,未再多言。

“你先选衣服吧,我们聊聊其他事,帮我挑一套就行。

”常规对朱国良说道,语气平淡。

“好啊。

”朱国良正中下怀。

赵宇航见旁人离开,也松了口气。

“说说吧,什么事?”常规等朱国良走后问道。

“也不是大事,就是我们包子铺最近遇到些麻烦,想向苏总请教。

赵宇航对常规心存敬意,态度极为谦逊。

面对常规的询问,赵宇航坦言包子铺起初因良好的经营成绩而扩展分店,但近期他现利润正逐步下滑。

他提到,为保证产品质量,每位员工需接受一个月的培训,期间薪资由他承担,而这部分投入需三个月才能回本。

尽管如此,由于薄利多销的经营模式,他对此无能为力。

常规进一步询问每家店铺所需的员工数,得知最少五人,最多可达十八人,视具体位置及业务量而定。

位于市中心的一家店铺,日均销量破万,但其高昂的运营成本仍让赵宇航头疼。

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“你目前共有几家分店?”常规继续追问。

赵宇航的回答显露出当前面临的困境:上月因业绩不佳导致亏损,这一现象让他深感忧虑。

食品行业不同于其他领域,短期内难以实现高额回报,因此任何亏损都需引起高度重视。

尽管与赵宇航刚认识不久,但面对他的真诚请教,常规毫不犹豫地给出了自己的建议。

“总共有三十四家分店。

”提到这一点时,赵宇航难掩自豪,毕竟能扩张到这个规模,不是每个商家都能做到的。

“数量确实不少。

”常规直接回应道,“以你一己之力,很难确保每家店的品质。

就算每天只花一点时间打理一家,你也忙不过来。

况且香江面积有限,这么多店铺真的合理吗?”他皱眉补充道,这个问题想必大家都心知肚明。

的确,上个月因为包子中现虫子,赵宇航收到不少投诉。

由于处理不善,包子铺的销售情况明显下滑。

“是啊……店铺都已经开了,总不能说关就关吧。

”赵宇航觉得,事情展到这一步已无退路。

“当然可以关掉一些。

”常规坚定地说,“如果是我,我会立刻整顿。

说实话,当初你就不该一下子开这么多店!”

“你有没有想过,包子并不是日常必需品?就算你的包子再美味,也不会有人天天吃。

而且现在交通方便,即使味道保持不变,外地人也能过来购买。

”常规平静地道出关键。

赵宇航仿佛被点醒了一般,一时哑口无言。

“那我该怎么办?”他低声问。

原本利润不高,如今又开始亏本,赵宇航懊悔不已。

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